店舗紹介
福岡・下関・大分・金沢に展開する４つの肉料理専門店。
それぞれが異なる空間とスタイルを持ちながら、
共通して「五感で味わう肉の魅力」と
「心に残るひととき」を大切にしています。
肉寿司、鶏刺し、焼き鳥、創作料理
素材の旨みを最大限に引き出す調理と、
香ばしさ・食感・見た目にまでこだわった一皿を、
店舗ごとに異なる表現でご提供。
明るく元気なスタッフとの会話や、
個室・半個室のゆったりした空間づくりなど、
シーンに合わせた過ごし方ができるのも魅力です。
食事のひとときが、記憶に残る体験になるように
料理・空間・サービスのすべてに、
妥協のないこだわりを込めています。
天神肉酒場よいしょ！
所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴1-1-15 天神KPビル1F
営業時間：17:00〜翌0:00
席数：約40席（カウンター・テーブル・小上がり席）
肉の旨みと活気があふれる、大衆肉酒場。
天神駅から徒歩4分、親不孝通り近くにある「天神肉酒場よいしょ」は、国産牛・豚・鶏を使った焼き鳥や肉寿司、創作料理が楽しめる肉料理専門の大衆居酒屋。
仕事帰りの一杯から宴会まで幅広く対応し、最大40名の貸切や半個室も可能です。
名物の肉寿司や焼き鳥、鶏刺し4種、牛タンなど肉好き必見のメニューに加え、グラスが大きくなる「出世サワー」や記念日向けのサプライズ演出も人気。
明るく元気なスタッフとの会話も楽しめる、アットホームな雰囲気が魅力です。
個室居酒屋 伊蔵 下関店
所在地：山口県下関市竹崎町1-15-33 ポラスタービル下関駅前 4F
営業時間：17:00〜翌0:00
席数：全席個室／120席 最大120名までの貸切宴会可
厳選肉と地鶏を味わう、上質な個室居酒屋。
「個室居酒屋 伊蔵 下関店」は、2024年に下関駅前にオープンした、全席個室の落ち着いた雰囲気の居酒屋です。
国産牛や地鶏を使った焼き鳥・肉寿司・創作料理が楽しめ、接待や記念日、歓送迎会など幅広いシーンに対応。
60種以上の飲み放題や、グラスが大きくなる「出世サワー」など遊び心のある演出も人気。
鶏刺しや肉寿司盛り合わせ、記念日向けのデザートプレートなど、味もサービスも満足度の高いひとときをお届けします。
個室居酒屋 伊蔵 大分店
所在地：大分県大分市府内町1-2-6府内壱番館ビル4F
営業時間：17:00〜翌0:00
席数：全席個室／220席 最大220名までの宴会対応可
厳選肉と地鶏を味わう、完全個室の和空間。
「個室居酒屋 伊蔵 大分店」は、国産牛や地鶏を使った焼き鳥・肉寿司・創作料理を、落ち着いた個室空間でゆったり楽しめる居酒屋です。
明るく丁寧な接客と、こだわりの肉料理で、記念日や歓送迎会など特別な時間を演出。
全席個室で、60種以上の飲み放題や出世サワーなど遊び心も満載。
鶏刺しや肉寿司盛り合わせ、記念日向けのデザートプレートなど、心地よいひとときをお届けします。
個室居酒屋 伊蔵 金沢片町店
所在地：石川県金沢市片町2-1-3 片町センタービル 4F
営業時間：17:00〜翌0:00
席数：全席個室／300席 最大300名までの宴会対応可
金沢の夜に、上質な肉料理と完全個室のくつろぎを。
「個室居酒屋 伊蔵 金沢片町店」は、2025年にNEW OPENしたばかりの新店舗。
片町スクランブルから徒歩5分の好立地にあり、国産肉を使った焼き鳥や肉寿司、地鶏刺しなど、肉料理にこだわった創作メニューを全席掘りごたつ式の個室で楽しめます。
最大300名まで対応可能な広々空間で、宴会や女子会、記念日にも最適。
出世サワーやメッセージ付きデザートプレートなど、遊び心ある演出も人気です。
丁寧な接客とともに、金沢らしい“粋”なひとときをお届けします。